【主管Q:64555253】大只500代理1970“中国水产品加工和营销联盟”刚刚决定,在中国境内销售的6种鱼类现在可以被归类为“三文鱼”。神奇的但是真的。
根据BBC的报道,以下是背景:
中国出台的新规定意味着虹鳟鱼现在可以在国内贴上三文鱼的标签并销售。
为什么?因为今年早些时候的一篇报道引起了轰动,报道称虹鳟鱼多年来一直被标为长相相似的鱼。
当局决定,与其禁止这种行为,最好的解决办法是将其合法化。
虹鳟鱼是淡水鱼,而鲑鱼出生在淡水中,但它们一生的大部分时间生活在咸水中。
这两个物种外表不同,但内部都有红色的肉,而且非常相似。
它们非常相似,以至于今年5月,官方媒体中央电视台(CCTV)披露,在中国销售的三文鱼中,有三分之一是来自青海省的虹鳟鱼。
实际上,这并不新鲜。
11年前在香港发生的一个经典案例,产生了一般的指导方针:
当产品卖给专业买家时,要提到它的学名
当产品在商店里出售时,大只500登陆线路不要提到容易引起误解的普通名称
在中国,他们采用相反的逻辑……他们允许该行业使用一个具有误导性的通用名称。
这告诉了我们来自中国的食品配料是什么?确保仔细检查供应商告诉你的……
专业的食品采购商及其质量团队应该对中国供应商传达的产品名称提出质疑。
下面是一些例子:
如果供应商说的是“植物油”,大只500娱乐注册是“玉米油”、“菜籽油”……?
如果产品名称是“水”,询问它是否是纯水(H2O)或是否有矿物质等。
如果产品名称是“味噌酱”,一定要提到主要成分(酒精、盐……)
在那里是安全的……