实验记录写不出来的赶紧收藏 添加时间：2019-03-12 一.质量记录过程中常见的问题与对策 记录是记载过程状态和过程结果的文件，是质量管理体系文件的一个重要组成部分。所谓过程状态主要针对产品质量的形成过程和体系的运行过程，而过程结果则是指体系运行效果和产品满足质量要求的程度。根据记录的上述特性，记录在组织的质量管理体系中发挥着重要的作用。 在记录过程中常见的问题                        盲：记录的设置、设计目的、功能不明，不是为管理、改进所用，而是为了应付检查。乱：记录的设置、设计随意性强，缺乏体系考虑，记录的填写，保管收集混乱，责任不清。散：保存、管理分散，未作统一的规定。松：记录填写、传递、保管不严，日常疏于检查，达不到要求，无人考核，且丢失和涂改现象严重。空：该填不填，空格很多，缺乏严肃性，法定性。错：写错别字，语言表达不清，填写错误。   二.记录的设计和编制意义   记录的充分性和必要性： 记录作为基础性和依据性文件，应尽可能******地反映产品质量形成的过程和结果以及质量管理体系的运行状态和结果。为此，组织既要从总体上评价记录的充分性，力求使原始记录完整，同时，又要对每一记录的必要性进行逐一评审和取舍，要注意并非记录越多越好，正确的做法是只选择那些必要的原始数据作为记录。   记录的真实性和准确性： 真实准确的记载质量信息，才能为有效地运行组织的质量管理体系并实现持续改进提供可靠的依据，因此，在确定记录的格式和内容的同时，应考虑使用者填写方便并保证能够在现有条件下准确地获取所需的质量信息。填写记录应实事求是、严肃认真。   记录的规范化和标准化： 应尽量采用国际、国内或行业标准，参考先进组织的成功经验以使记录更加规范化和标准化，在建立质量管理体系过程中，应当对现行的进行清理，废立多余的记录，修改不适用的记录，沿用有价值的并增补必需的，应使用适当的表格或图表格式加以规定，按要求统一编号，使各项活动的记录更加系统和协调，实现记录的标准化管理。对于同一种活动的记录格式应当是固定的，不能随意变更，造成混乱，即使需要修改，也应规定一个统一的时间开始使用新表格。 三.记录的填写要求和注意事项   记录用笔要求： 记录用笔可以用钢笔、圆珠笔或签字笔，不应用红笔，这些笔能够确保记录永不褪色。用笔一定要考虑其字迹的持久性和可靠性。 记录的原始性： 记录要保持现场运作，如实记录，这就是原始性。原始就是***初的******手的。原始性就是当天的运作当天记，当周的活动当周记。做到及时和真实，不允许添加点滴水分，使记录真实可靠。记录保持其原始性，不可以重新抄写和复印，更不可以在过程进行完后加以修饰和装点。 记录的清晰准确： 记录是作为阐明质量管理体系所取得结果或提供体系所完成活动的证据的文件而策划设置的，即是证据，首先要属实，要做到属实，就要将过程做到位并运作事实记得正确和清晰，语言和用字都要规范。不但使自己能看清楚，也能使别人都看清楚。 笔误的处理： 在填写记录出现笔误后，不要在笔误处乱写乱画，甚至涂成黑色或用修整液加以掩盖，正确的处理笔误的方法，是在笔误的文字或数据上，用原使用的笔墨画一横线，再在笔误处的上行间或下行间填上正确的文字和数值。 空白栏目的填写： 有些记录在运作的情况下所有的栏目无内容可填。怎么处置呢？空白栏目不能不填，其填写的方法是在空白的适中位置画一横线，表示记录者已经关注到这一栏目，只是无内容可填，就以一横线代之，如果纵向有几行均无内容填写，亦可用一斜线代之。 签署要求： 记录中会包含各种类型的签署，有作业后的签署，有认可、审定、批准等签署，这些签署都是这原则、权限和相互关系的体现，是记录运作中不可少的组成部分，任何签署都应签署全名，同时尽可能的清晰易辨，不允许有姓无名或有名无姓情况存在。   四.记录的管理和控制 记录的标识： 应具有******性标识，为了便于归档和检索，记录应具有分类号和流水号。 标识的内容应包括： 记录表格所属的质量管理文件的编号、版本号、表号、页号、没有标识或不符合标识要求的记录表格是无效的表格。   记录的贮存和保管： 记录应当按照档案要求立卷贮存和保管。记录的保管由专人或专门的主管部门负责，应建立必要的保管制度，保管方式应便于检索合存取，保管环境应适宜可靠，干燥、通风并有必要的架、箱，应做到防潮、防火、防蛀、防止损坏、变质和丢失。管以及路的保存期限问题，如果外部没有要求的，组织可针对不同产品的特点合法规要求做出相应规定，如果合同对记录提出要求，则按照顾客的要求确定保存期限。 一般情况下，记录的保存期限为2年，主要的记录应保存3年，重要的记录应长期保存。   记录的检索： 一项质量活动往往涉及到多项记录的内容和表格，为了避免漏项，应当对记录进行编目，编目具有引导和路径作用，可以便于记录的查阅和使用，使查阅对该项质量活动的记录能有一个整体的了解。对于一个项目，合同或是产品实现后过程，可以考虑建立一个总编目，按产品实现的进度进行排列。对于记录内容较多，质量活动联系复杂的记录，也可设置分项编目。记录在归档前经主管部门验收合格后方可进行，如果归档资料不全，负责归档验收的部门有权拒收。记录中包含了大量有用的体系运行证据和原始信息，要发挥其作用必须使用其便于有关部门和员工查找，记录的查阅纳入计算机管理是比较好的做法，编制电子索引，可以提高检索和查阅的效率。   记录的处置： 超过规定保存期限的记录，应统一进行处理，重要的含有保密内容的记录须保留销毁记录。记录必须如实记载产品质量的形成过程和***终状态，如实反映质量管理体系过程、过程和活动的运行状况和结果，证实产品满足技术标准、合同、法规要求以及顾客的期望的程度，反映组织的质量管理体系是否已得到有效运行，产品、过程和整个体系的运行是否达到了预期的要求。   质量记录报表填写注意事项： 质量记录用于记载过程状态和过程结果，是企业质量保证的客观依据，为采取纠正和预防措施提供依据，有利于产品标识和可追溯性。 五.质量记录填写有以下事项需要注意   报表填写必须完整，尽可能详细： 对所列示的所有内容均要填写清楚，如不能填写的内容要用斜线（/）划掉，特别是签名栏的填写，要写全名。   记录要求准确清晰，不得潦草： 更不得随便在记录上乱涂乱画，记录背面也一样，特别注意的是要检查***后填写的清晰度，不清晰者要进行重填。   记录不得随便进行更改： 需要更改时正确的做法是先将错误的地方用一条横线划掉，然后，在旁边写上正确的内容。同时，在旁边进行签名，并写上日期。 值得注意的是： 如是数字错误，应将整个数字划掉，不能仅将数字中写错的位数划掉。 签名时要注意写全名，不能仅写一个字或写某主任、某经理、某先生、某小姐等。。。 填写日期时要写全年月日，例如，文件的起草日期为2004年2月1日可写为1/2.04或2004/2/1、2004.2.1等。。。   不准使用涂改液，也不能使用修正纸等，不准用铅笔填写，一般不准用红色笔迹填写，尤其是签名。记录报表的日期和流水号要写全，便于追溯和管理。日期填制要写全年月日，如，2004年2月1日；流水号的填制必须按固定的编号规则进行，流水号的填写位置在报表的右上角。 品证部推荐的编号格式为： 年份/月份/流水号，如，2004年2月的第15份报表的流水号为04/02/015。 小结 某实验室由于原始记录比较混乱，决定将所有的原始记录誊抄一遍，你是否支持这种做法，原始记录的誊抄需要满足什么要求?请留言说出您的观点。 上一篇：【微生物】微生物检测实用宝典！这么详细的微生物检测注意事项，值得收藏！ 下一篇：原料药工艺放大中需要规避的技术陷阱

《辅酶Q10等五种保健食品原料目录》配套解读 添加时间：2021-03-03 《辅酶Q10等五种保健食品原料目录》配套解读 　　一、首批功能类保健食品原料目录制定的背景情况  　　2015年《食品安全法》的发布实施，标志着保健食品注册与备案双轨制运行的正式启动。2016年发布的《保健食品原料目录（一）》正式启动了维生素矿物质类产品的备案工作。为了推动保健食品原料目录制定，国家市场监督管理总局委托总局食审中心对26个用于功能类保健食品的原料开展了招标研究，研究工作结束后结合已批准产品的情况和专家共识等，优先确定了五个保健食品原料作为首批功能性保健食品原料进行推进。随后总局食审中心正式启动辅酶Q10、褪黑素、螺旋藻、破壁灵芝孢子粉、鱼油五个原料纳入保健食品原料目录的技术研究工作，并于2019年1月完成了保健食品原料目录、原料技术要求和产品备案配套文件的制定工作。2019年3月国家市场监督管理总局对辅酶Q10等五种原料纳入保健食品原料目录和原料技术要求向社会公开征求意见，对反馈意见中合理意见予以采纳后完善了上述物质的原料目录。根据《食品安全法》规定，国家市场监管总局向卫生健康委员会和国家中医药管理局征求意见，经过会签后2020年11月23日予以发布。  　　二、辅酶Q10等五种原料在产品备案时配伍使用的问题  　　本次列入保健食品原料目录的五种原料是基于原注册的单方产品经研究论证确定的，在产品备案时，仅可单方产品进行备案（其中褪黑素与维生素B6合并开展研究，因此可以单独作为原料，或选用褪黑素+维生素B6做为原料），不可与其他原料复配。维生素C、维生素E作为辅料时其用量应该符合现行《保健食品备案产品可用辅料及其使用规定（2021年版）》。  　　三、辅酶Q10等五种原料在产品备案时功能标注问题  　　辅酶Q10等五种原料在产品备案时，保健功能应当按照原料目录中对应的保健功能进行标注。其中辅酶Q10包括***************和抗氧化保健功能，允许备案人选择其中一种保健功能进行标注，或者同时标注两个保健功能。  　　此次纳入保健食品原料的保健功能，是基于2003年发布《保健食品检验与技术评价规范》和2009年发布的抗氧化等九个保健食品功能评价方法对应的保健功能声称。如功能声称发生调整，本目录中的保健功能也将相应调整。  　　四、辅酶Q10等五种原料在产品备案时原料质量控制的问题  　　辅酶Q10等五种原料作为首批功能性原料，其产品进行备案时，应当按照各原料的技术要求，提供具有合法资质的检验机构出具的原料全项目检验报告。检验报告自签发之日起至在保健食品备案管理信息系统中提交上报备案申请之日止，报告的有效期为2年。检验机构应对原料是否符合现行规定出具结论。  　　产品备案时，原料必须符合《食品安全法》等相关法律法规规定的要求。备案凭证附件2产品技术要求的原料质量要求中，应标明所用原料的来源、供应商、质量标准（其中技术指标要求应符合原料目录中的原料技术要求）等内容。  　　五、辅酶Q10等五种原料在产品备案时技术指标选择问题  　　根据已批准的辅酶Q10等五种原料单方产品情况，在产品备案时不同原料允许的备案剂型不完全相同，因此各原料在产品备案时应符合所使用剂型的指标要求。此外，参照原料技术要求的技术指标和已批准产品设定的技术指标，配套文件中制定了各产品备案时应该设定的技术指标（包括鉴别、理化指标和标志性成分指标）。 　　六、关于辅酶Q10等五种物质已批准注册产品证书到期转备案的问题  　　根据《食品安全法》、《保健食品注册与备案管理办法》、《保健食品备案工作指南（试行）》有关规定，原料已纳入保健食品原料目录的产品应当属于备案管理。未来对于原注册人产品转备案时，按照以下原则办理：  　　1.对于原料为辅酶Q10等五种原料的单方原注册人产品，剂型与可备案剂型一致的，转为备案管理。  　　2.对于原料为辅酶Q10等五种原料的单方产品，其产品剂型未列入可备案剂型的，原则上应按照备案的产品剂型更改配方后转为备案管理。  　　3.对于原料为辅酶Q10等五种原料的单方产品，其原料用量未在原料目录中每日用量范围的，建议调整产品用量后转为备案管理。  　　4.对于原料为辅酶Q10等五种原料的单方产品，其申报或已批准的保健功能不在原料目录的功效范围内的，对于新申请的产品，严格对保健功能的科学依据进行审评，对于依据十分充足的予以注册；对于延续注册的产品，提供上市后人群食用具有保健功能的试验依据，试验依据十分充足的予以延续注册，对于予以注册的产品将适时调整该原料的原料目录。如注册申请人同意更改保健功能的，将确认原注册人资质，产品转为备案管理。 上一篇：市场监管总局关于7批次食品抽检不合格情况的通告 下一篇：落实食品药品安全“四个***严”要求专项行动成效显著检察机关起诉涉食品药品安全犯罪案件8791件17066人

落实食品药品安全“四个***严”要求专项行动成效显著检察机关起诉涉食品药品安全犯罪案件8791件17066人 添加时间：2021-03-01    2月19日 ******人民检察院、国家市场监督管理总局和国家药品监督管理局联合发布15个落实食品药品安全“四个***严”要求专项行动典型案例。此批典型案例覆盖领域广，包括添加禁用物质的******咖啡、“假烤鸭”、网络订餐平台不履责等食品领域案件，黑作坊制售假药、药店销售过期劣药的药品领域案件，不合格化妆品案件以及危害农业安全的伪劣种子案件等。  　　为深入贯彻落实习近平总书记食品药品安全监管“四个***严”要求，推动建立完善的食品药品安全治理体系，2019年9月至2020年12月，******检、市场监管总局、国家药监局联合开展了落实食品药品安全“四个***严”要求专项行动。全国检察机关、市场监管部门、药品监管部门因地制宜，加大协作力度，采取多种有效措施，取得积极成效。  　　据初步统计，开展专项行动期间，全国市场监管部门查办涉食品安全违法案件28.48万件，罚没款27.25亿元；药品监管部门查办药品、化妆品和医疗器械领域违法案件10.77万件，罚没款18.40亿元；检察机关批准逮捕涉食品药品安全犯罪案件3945件7298人，起诉8791件17066人。  　　在新冠肺炎疫情防控期间，市场监管总局充分发挥“保价格、保质量、保供应”平台作用，确保各类防疫用品和居民生活必需品价格稳定、质量安全、供应充足，对42件涉案金额高、违法情节重、社会影响大的案件进行挂牌督办，组织查办3·15晚会曝光的“汉堡王”等食品案件。国家药监局组织开展疫情防控用药用械集中整治，积极推动新冠病毒疫苗研发上市，做好新冠肺炎******药物和医用防护医疗器械应急审批，目前共应急批准22个药物开展新冠肺炎及其相关适应症的 ******、预防临床试验，应急批准新冠病毒检测试剂54个，日产能达到2401.8万人份。高检及时联合高法、公安部、司法部出台《关于依法惩治妨害新型冠状病毒感染肺炎疫情防控违法犯罪的意见》，并通过“两高”答记者问的方式，积极回应制售伪劣口罩案件如何准确把握案件证明标准、准确适用罪名等问题。2020年，检察机关办理了一批涉疫情防控生产、销售伪劣商品犯罪案件，介入侦查682件，起诉451件959人。  上一篇：《辅酶Q10等五种保健食品原料目录》配套解读 下一篇：中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见

中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见 添加时间：2019-05-22 食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，关系中华民族未来。党的十九大报告明确提出实施食品安全战略，让人民吃得放心。这是党中央着眼党和国家事业全局，对食品安全工作作出的重大部署，是决胜******建成小康社会、******建设社会主义现代化国家的重大任务。现就深化改革加强食品安全工作提出如下意见。 一、深刻认识食品安******临的形势 　　党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央坚持以人民为中心的发展思想，从党和国家事业发展全局、实现中华民族伟大复兴中国梦的战略高度，把食品安全工作放在“五位一体”总体布局和“四个******”战略布局中统筹谋划部署，在体制机制、法律法规、产业规划、监督管理等方面采取了一系列重大举措。各地区各部门认真贯彻党中央、国务院决策部署，食品产业快速发展，安全标准体系逐步健全，检验检测能力不断提高，全过程监管体系基本建立，重大食品安全风险得到控制，人民群众饮食安全得到保障，食品安全形势不断好转。 　　但是，我国食品安全工作仍面临不少困难和挑战，形势依然复杂严峻。微生物和重金属污染、农药兽药残留超标、添加剂使用不规范、制假售假等问题时有发生，环境污染对食品安全的影响逐渐显现；违法成本低，维权成本高，法制不够健全，一些生产经营者唯利是图、主体责任意识不强；新业态、新资源潜在风险增多，国际贸易带来的食品安全问题加深；食品安全标准与***严谨标准要求尚有一定差距，风险监测评估预警等基础工作薄弱，基层监管力量和技术手段跟不上；一些地方对食品安全重视不够，责任落实不到位，安全与发展的矛盾仍然突出。这些问题影响到人民群众的获得感、幸福感、安全感，成为******建成小康社会、******建设社会主义现代化国家的明显短板。 　　人民日益增长的美好生活需要对加强食品安全工作提出了新的更高要求；推进国家治理体系和治理能力现代化，推动高质量发展，实施健康中国战略和乡村振兴战略，为解决食品安全问题提供了前所未有的历史机遇。必须深化改革创新，用***严谨的标准、***严格的监管、***严厉的处罚、***严肃的问责，进一步加强食品安全工作，确保人民群众“舌尖上的安全”。 二、总体要求 　　（一）指导思想 　　以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，******贯彻党的十九大和十九届二中、三中全会精神，坚持和加强党的******领导，坚持以人民为中心的发展思想，紧紧围绕统筹推进“五位一体”总体布局和协调推进“四个******”战略布局，坚持稳中求进工作总基调，坚持新发展理念，遵循“四个***严”要求，建立食品安全现代化治理体系，提高从农田到餐桌全过程监管能力，提升食品全链条质量安全保障水平，增强广大人民群众的获得感、幸福感、安全感，为实现“两个一百年”奋斗目标和中华民族伟大复兴的中国梦奠定坚实基础。 　　（二）基本原则 　　——坚持安全******。把保障人民群众食品安全放在首位，坚守安全底线，正确处理安全与发展的关系，促一方发展，保一方安全。 　　——坚持问题导向。以维护和促进公众健康为目标，从解决人民群众普遍关心的突出问题入手，标本兼治、综合施策，不断增强人民群众的安全感和满意度。 　　——坚持预防为主。牢固树立风险防范意识，强化风险监测、风险评估和供应链管理，提高风险发现与处置能力。坚持“产”出来和“管”出来两手抓，落实生产经营者主体责任，******限度******不安全风险。 　　——坚持依法监管。强化法治理念，健全法规制度、标准体系，重典治乱，加大检查执法力度，依法从严惩处违法犯罪行为，严把从农田到餐桌的每一道防线。 　　——坚持改革创新。深化监管体制机制改革，创新监管理念、监管方式，堵塞漏洞、补齐短板，推进食品安全领域国家治理体系和治理能力现代化。 　　——坚持共治共享。生产经营者自觉履行主体责任，政府部门依法加强监管，公众积极参与社会监督，形成各方各尽其责、齐抓共管、合力共治的工作格局。 　　（三）总体目标 　　到2020年，基于风险分析和供应链管理的食品安全监管体系初步建立。农产品和食品抽检量达到4批次/千人，主要农产品质量安全监测总体合格率稳定在97%以上，食品抽检合格率稳定在98%以上，区域性、系统性重大食品安全风险基本得到控制，公众对食品安全的安全感、满意度进一步提高，食品安全整体水平与******建成小康社会目标基本相适应。 　　到2035年，基本实现食品安全领域国家治理体系和治理能力现代化。食品安全标准水平进入******前列，产地环境污染得到有效治理，生产经营者责任意识、诚信意识和食品质量安全管理水平明显提高，经济利益驱动型食品安全违法犯罪明显减少。食品安全风险管控能力达到国际先进水平，从农田到餐桌全过程监管体系运行有效，食品安全状况实现根本好转，人民群众吃得健康、吃得放心。 三、建立***严谨的标准 　　（四）加快制修订标准 　　立足国情、对接国际，加快制修订农药残留、兽药残留、重金属、食品污染物、致病性微生物等食品安全通用标准，到2020年农药兽药残留限量指标达到1万项，基本与国际食品法典标准接轨。加快制修订产业发展和监管急需的食品安全基础标准、产品标准、配套检验方法标准。完善食品添加剂、食品相关产品等标准制定。及时修订完善食品标签等标准。 　　（五）创新标准工作机制 　　借鉴和转化国际食品安全标准，简化优化食品安全国家标准制修订流程，加快制修订进度。完善食品中有害物质的临时限量值制定机制。建立企业标准公开承诺制度，完善配套管理制度，鼓励企业制定实施严于国家标准或地方标准的企业标准。支持各方参与食品安全国家标准制修订，积极参与国际食品法典标准制定，积极参与国际新兴危害因素的评估分析与管理决策。 　　（六）强化标准实施 　　加大食品安全标准解释、宣传贯彻和培训力度，督促食品生产经营者准确理解和应用食品安全标准，维护食品安全标准的强制性。对食品安全标准的使用进行跟踪评价，充分发挥食品安全标准保障食品安全、促进产业发展的基础作用。 四、实施***严格的监管 　　（七）严把产地环境安全关 　　实施耕地土壤环境治理保护重大工程。强化土壤污染管控和修复，开展重点地区涉重金属行业污染土壤风险排查和整治。强化大气污染治理，加大重点行业挥发性有机物治理力度。加强流域水污染防治工作。 　　（八）严把农业投入品生产使用关 　　严格执行农药兽药、饲料添加剂等农业投入品生产和使用规定，严禁使用国家明令禁止的农业投入品，严格落实定点经营和实名购买制度。将高毒农药禁用范围逐步扩大到所有食用农产品。落实农业生产经营记录制度、农业投入品使用记录制度，指导农户严格执行农药安全间隔期、兽药休药期有关规定，防范农药兽药残留超标。 　　（九）严把粮食收储质量安全关 　　做好粮食收购企业资格审核管理，督促企业严格落实出入厂（库）和库存质量检验制度，积极探索建立质量追溯制度，加强烘干、存储和检验监测能力建设，为农户提供粮食烘干存储服务，防止发霉变质受损。健全超标粮食收购处置长效机制，推进无害化处理和资源合理化利用，严禁不符合食品安全标准的粮食流入口粮市场和食品生产企业。 　　（十）严把食品加工质量安全关 　　实行生产企业食品安全风险分级管理，在日常监督检查全覆盖基础上，对一般风险企业实施按比例“双随机”抽查，对高风险企业实施重点检查，对问题线索企业实施飞行检查，督促企业生产过程持续合规。加强保健食品等特殊食品监管。将体系检查从婴幼儿配方乳粉逐步扩大到高风险大宗消费食品，着力解决生产过程不合规、非法添加、超范围超限量使用食品添加剂等问题。 　　（十一）严把流通销售质量安全关 　　建立覆盖基地贮藏、物流配送、市场批发、销售终端全链条的冷链配送系统，严格执行全过程温控标准和规范，落实食品运输在途监管责任，鼓励使用温控标签，防止食物脱冷变质。督促企业严格执行进货查验记录制度和保质期标识等规定，严查临期、过期食品翻新销售。严格执行畜禽屠宰检验检疫制度。加强食品集中交易市场监管，强化农产品产地准出和市场准入衔接。 　　（十二）严把餐饮服务质量安全关 　　******落实餐饮服务食品安全操作规范，严格执行进货查验、加工操作、清洗******、人员管理等规定。集体用餐单位要建立稳定的食材供应渠道和追溯记录，保证购进原料符合食品安全标准。严格落实网络订餐平台责任，保证线上线下餐饮同标同质，保证一次性餐具制品质量安全，所有提供网上订餐服务的餐饮单位必须有实体店经营资格。 五、实行***严厉的处罚 　　（十三）完善法律法规 　　研究修订食品安全法及其配套法规制度，修订完善刑法中危害食品安全犯罪和刑罚规定，加快修订农产品质量安全法，研究制定粮食安全保障法，推动农产品追溯入法。加快完善办理危害食品安全刑事案件的司法解释，推动危害食品安全的制假售假行为“直接入刑”。推动建立食品安全司法鉴定制度，明确证据衔接规则、涉案食品检验认定与处置协作配合机制、检验认定时限和费用等有关规定。加快完善食品安全民事纠纷案件司法解释，依法严肃追究故意违法者的民事赔偿责任。 　　（十四）严厉打击违法犯罪 　　落实“处罚到人”要求，综合运用各种法律手段，对违法企业及其法定代表人、实际控制人、主要负责人等直接负责的主管人员和其他直接责任人员进行严厉处罚，大幅提高违法成本，实行食品行业从业禁止、终身禁业，对再犯从严从重进行处罚。严厉打击刑事犯罪，对情节严重、影响恶劣的危害食品安全刑事案件依法从重判罚。加强行政执法与刑事司法衔接，行政执法机关发现涉嫌犯罪、依法需要追究刑事责任的，依据行刑衔接有关规定及时移送公安机关，同时抄送检察机关；发现涉嫌职务犯罪线索的，及时移送监察机关。积极完善食品安全民事和行政公益诉讼，做好与民事和行政诉讼的衔接与配合，探索建立食品安全民事公益诉讼惩罚性赔偿制度。 　　（十五）加强基层综合执法 　　深化综合执法改革，加强基层综合执法队伍和能力建设，确保有足够资源履行食品安全监管职责。县级市场监管部门及其在乡镇（街道）的派出机构，要以食品安全为首要职责，执法力量向一线岗位倾斜，完善工作流程，提高执法效率。农业综合执法要把保障农产品质量安全作为重点任务。加强执法力量和装备配备，确保执法监管工作落实到位。公安、农业农村、市场监管等部门要落实重大案件联合督办制度，按照国家有关规定，对贡献突出的单位和个人进行表彰奖励。 　　（十六）强化信用联合惩戒 　　推进食品工业企业诚信体系建设。建立全国统一的食品生产经营企业信用档案，纳入全国信用信息共享平台和国家企业信用信息公示系统。实行食品生产经营企业信用分级分类管理。进一步完善食品安全严重失信者名单认定机制，加大对失信人员联合惩戒力度。 六、坚持***严肃的问责 　　（十七）明确监管事权 　　各省、自治区、直辖市政府要结合实际，依法依规制定食品安全监管事权清单，压实各职能部门在食品安全工作中的行业管理责任。对产品风险高、影响区域广的生产企业监督检查，对重大复杂案件查处和跨区域执法，原则上由省级监管部门负责组织和协调，市县两级监管部门配合，也可实行委托监管、指定监管、派驻监管等制度，确保监管到位。市县两级原则上承担辖区内直接面向市场主体、直接面向消费者的食品生产经营监管和执法事项，保护消费者合法权益。上级监管部门要加强对下级监管部门的监督管理。 　　（十八）加强评议考核 　　完善对地方党委和政府食品安全工作评议考核制度，将食品安全工作考核结果作为党政领导班子和领导干部综合考核评价的重要内容，作为干部奖惩和使用、调整的重要参考。对考核达不到要求的，约谈地方党政主要负责人，并督促限期整改。 　　（十九）严格责任追究 　　依照监管事权清单，尽职照单免责、失职照单问责。对贯彻落实党中央、国务院有关食品安全工作决策部署不力、履行职责不力、给国家和人民利益造成严重损害的，依规依纪依法追究相关领导责任。对监管工作中失职失责、不作为、乱作为、慢作为、假作为的，依规依纪依法追究相关人员责任；涉嫌犯罪的，依法追究刑事责任。对参与、包庇、放纵危害食品安全违法犯罪行为，弄虚作假、干扰责任调查，帮助伪造、隐匿、毁灭证据的，依法从重追究法律责任。 七、落实生产经营者主体责任 　　（二十）落实质量安全管理责任 　　生产经营者是食品安全******责任人，要结合实际设立食品质量安全管理岗位，配备专业技术人员，严格执行法律法规、标准规范等要求，确保生产经营过程持续合规，确保产品符合食品安全标准。食品质量安全管理岗位人员的法规知识抽查考核合格率要达到90%以上。风险高的大型食品企业要率先建立和实施危害分析和关键控制点体系。保健食品生产经营者要严格落实质量安全主体责任，加强******质量管理，规范生产行为，确保产品功能声称真实。 　　（二十一）加强生产经营过程控制 　　食品生产经营者应当依法对食品安全责任落实情况、食品安全状况进行自查评价。对生产经营条件不符合食品安全要求的，要立即采取整改措施；发现存在食品安全风险的，应当立即停止生产经营活动，并及时报告属地监管部门。要主动监测其上市产品质量安全状况，对存在隐患的，要及时采取风险控制措施。食品生产企业自查报告率要达到90%以上。 　　（二十二）建立食品安全追溯体系 　　食用农产品生产经营主体和食品生产企业对其产品追溯负责，依法建立食品安全追溯体系，确保记录真实完整，确保产品来源可查、去向可追。国家建立统一的食用农产品追溯平台，建立食用农产品和食品安全追溯标准和规范，完善全程追溯协作机制。加强全程追溯的示范推广，逐步实现企业信息化追溯体系与政府部门监管平台、重要产品追溯管理平台对接，接受政府监督，互通互享信息。 　　（二十三）积极投保食品安全责任保险 　　因食品安全问题造成损害的，食品生产经营者要依法承担赔偿责任。推进肉蛋奶和白酒生产企业、集体用餐单位、农村集体聚餐、大宗食品配送单位、中央厨房和配餐单位主动购买食品安全责任保险，有条件的中小企业要积极投保食品安全责任保险，发挥保险的他律作用和风险分担机制。 八、推动食品产业高质量发展 　　（二十四）改革许可认证制度 　　坚持“放管服”相结合，减少制度性交易成本。推进农产品认证制度改革，加快建立食用农产品合格证制度。深化食品生产经营许可改革，优化许可程序，实现全程电子化。推进保健食品注册与备案双轨运行，探索对食品添加剂经营实行备案管理。制定完善食品新业态、新模式监管制度。利用现有相关信息系统，实现全国范围内食品生产经营许可信息可查询。 　　（二十五）实施质量兴农计划 　　以乡村振兴战略为引领，以优质安全、绿色发展为目标，推动农业由增产导向转向提质导向。******推行良好农业规范。创建农业标准化示范区。实施农业品牌提升行动。培育新型农业生产服务主体，推广面向适度规模经营主体特别是小农户的病虫害统防统治专业化服务，逐步减少自行使用农药兽药的农户。 　　（二十六）推动食品产业转型升级 　　调整优化食品产业布局，鼓励企业获得认证认可，实施增品种、提品质、创品牌行动。引导食品企业延伸产业链条，建立优质原料生产基地及配套设施，加强与电商平台深度融合，打造有影响力的百年品牌。大力发展专业化、规模化冷链物流企业，保障生鲜食品流通环节质量安全。 　　（二十七）加大科技支撑力度 　　将食品安全纳入国家科技计划，加强食品安全领域的科技创新，引导食品企业加大科研投入，完善科技成果转化应用机制。建设一批国际一流的食品安全技术支撑机构和重点实验室，加快引进培养高层次人才和高水平创新团队，重点突破“卡脖子”关键技术。依托*********专业技术机构，开展基础科学和前沿科学研究，提高食品安全风险发现和防范能力。 九、提高食品安全风险管理能力 　　（二十八）加强协调配合 　　完善统一领导、分工负责、分级管理的食品安全监管体制，地方各级党委和政府对本地区食品安全工作负总责。相关职能部门要各司其职、齐抓共管，健全工作协调联动机制，加强跨地区协作配合，发现问题迅速处置，并及时通报上游查明原因、下游控制危害。在城市社区和农村建立专兼职食品安全信息员（协管员）队伍，充分发挥群众监督作用。 　　（二十九）提高监管队伍专业化水平 　　强化培训和考核，依托现有资源加强职业化检查队伍建设，提高检查人员专业技能，及时发现和处置风险隐患。完善专业院校课程设置，加强食品学科建设和人才培养。加大公安机关打击食品安全犯罪专业力量、专业装备建设力度。 　　（三十）加强技术支撑能力建设 　　推进*********、省级食品安全专业技术机构能力建设，提升食品安全标准、监测、评估、监管、应急等工作水平。根据标准分类加快建设7个食品安全风险评估与标准研制重点实验室。健全以*********检验机构为龙头，省级检验机构为骨干，市县两级检验机构为基础的食品和农产品质量安全检验检测体系，打造国际一流的国家检验检测平台，落实各级食品和农产品检验机构能力和装备配备标准。严格检验机构资质认定管理、跟踪评价和能力验证，发展社会检验力量。 　　（三十一）推进“互联网+食品”监管 　　建立基于大数据分析的食品安全信息平台，推进大数据、云计算、物联网、人工智能、区块链等技术在食品安全监管领域的应用，实施智慧监管，逐步实现食品安全违法犯罪线索网上排查汇聚和案件网上移送、网上受理、网上监督，提升监管工作信息化水平。 　　（三十二）完善问题导向的抽检监测机制 　　国家、省、市、县抽检事权四级统筹、各有侧重、不重不漏，统一制定计划、统一组织实施、统一数据报送、统一结果利用，力争抽检样品覆盖到所有农产品和食品企业、品种、项目，到2020年达到4批次/千人。逐步将监督抽检、风险监测与评价性抽检分离，提高监管的靶向性。完善抽检监测信息通报机制，依法及时公开抽检信息，加强不合格产品的核查处置，控制产品风险。 　　（三十三）强化突发事件应急处置 　　修订国家食品安全事故应急预案，完善事故调查、处置、报告、信息发布工作程序。完善食品安全事件预警监测、组织指挥、应急保障、信息报告制度和工作体系，提升应急响应、现场处置、医疗救治能力。加强舆情监测，建立重大与情收集、分析研判和快速响应机制。 十、推进食品安全社会共治 　　（三十四）加强风险交流 　　主动发布权威信息，及时开展风险解读，鼓励研究机构、高校、协会、媒体等参与食品安全风险交流，科学解疑释惑。鼓励企业通过新闻媒体、网络平台等方式直接回应消费者咨询。建立谣言抓取、识别、分析、处置智能化平台，依法坚决打击造谣传谣、欺诈和虚假宣传行为。 　　（三十五）强化普法和科普宣传 　　落实“谁执法谁普法”普法责任制，对各类从事食品生产经营活动的单位和个人，持续加强食品安全法律法规、国家标准、科学知识的宣传教育。在中小学开展食品安全与营养教育，有条件的主流媒体可开办食品安全栏目，持续开展“食品安全宣传周”和食品安全进农村、进校园、进企业、进社区等宣传活动，提升公众食品安全素养，改变不洁饮食习俗，避免误采误食，防止发生食源性疾病。普及健康知识，倡导合理膳食，开展营养均衡配餐示范推广，提倡“减盐、减油、减糖”。 　　（三十六）鼓励社会监督 　　依法公开行政监管和处罚的标准、依据、结果，接受社会监督。支持行业协会建立行规行约和奖惩机制，强化行业自律。鼓励新闻媒体准确客观报道食品安全问题，有序开展食品安全舆论监督。 　　（三十七）完善投诉举报机制 　　畅通投诉举报渠道，落实举报奖励制度。鼓励企业内部知情人举报食品研发、生产、销售等环节中的违法犯罪行为，经查证属实的，按照有关规定给予奖励。加强对举报人的保护，对打击报复举报人的，要依法严肃查处。对恶意举报非法牟利的行为，要依法严厉打击。 十一、开展食品安全放心工程建设攻坚行动 　　围绕人民群众普遍关心的突出问题，开展食品安全放心工程建设攻坚行动，用5年左右时间，以点带面治理“餐桌污染”，力争取得明显成效。 　　（三十八）实施风险评估和标准制定专项行动 　　系统开展食物消费量调查、总膳食研究、毒理学研究等基础性工作，完善风险评估基础数据库。加强食源性疾病、食品中有害物质、环境污染物、食品相关产品等风险监测，系统开展食品中主要危害因素的风险评估，建立更加适用于我国居民的健康指导值。按照***严谨要求和现阶段实际，制定实施计划，加快推进内外销食品标准互补和协调，促进国民健康公平。 　　（三十九）实施农药兽药使用减量和产地环境净化行动 　　开展高毒高风险农药淘汰工作，5年内分期分批淘汰现存的10种高毒农药。实施化肥农药减量增效行动、水产养殖用药减量行动、兽药******药治理行动，遏制农药兽药残留超标问题。加强耕地土壤环境类别划分和重金属污染区耕地风险管控与修复，重度污染区域要加快退出食用农产品种植。 　　（四十）实施国产婴幼儿配方乳粉提升行动 　　在婴幼儿配方乳粉生产企业******实施良好生产规范、危害分析和关键控制点体系，自查报告率要达到100%。完善企业批批全检的检验制度，健全安全生产规范体系检查常态化机制。禁止使用进口大包装婴幼儿配方乳粉到境内分装，规范标识标注。支持婴幼儿配方乳粉企业兼并重组，建设自有自控奶源基地，严格奶牛养殖饲料、兽药管理。促进奶源基地实行专业化、规模化、智能化生产，提高原料奶质量。发挥骨干企业引领作用，加大产品研发力度，培育优质品牌。力争3年内显著提升国产婴幼儿配方乳粉的品质、竞争力和美誉度。 　　（四十一）实施校园食品安全守护行动 　　严格落实学校食品安全校长（园长）负责制，保证校园食品安全，防范发生群体性食源性疾病事件。******推行“明厨亮灶”，实行大宗食品公开招标、集中定点采购，建立学校相关负责人陪餐制度，鼓励家长参与监督。对学校食堂、学生集体用餐配送单位、校园周边餐饮门店及食品销售单位实行全覆盖监督检查。落实好农村义务教育学生营养改善计划，保证学生营养餐质量。 　　（四十二）实施农村假冒伪劣食品治理行动 　　以农村地区、城乡结合部为主战场，******清理食品生产经营主体资格，严厉打击制售“三无”食品、假冒食品、劣质食品、过期食品等违法违规行为，坚决取缔“黑工厂”、“黑窝点”和“黑作坊”，实现风险隐患排查整治常态化。用2——3年时间，建立规范的农村食品流通供应体系，净化农村消费市场，提高农村食品安全保障水平。 　　（四十三）实施餐饮质量安全提升行动 　　推广“明厨亮灶”、餐饮安全风险分级管理，支持餐饮服务企业发展连锁经营和中央厨房，提升餐饮行业标准化水平，规范快餐、团餐等大众餐饮服务。鼓励餐饮外卖对配送食品进行封签，使用环保可降解的容器包装。大力推进餐厨废弃物资源化利用和无害化处理，防范“地沟油”流入餐桌。开展餐饮门店“厕所革命”，改善就餐环境卫生。…

在目前竞争激烈的市场和全球化的环境下，需要提高产品的可靠性，以便迅速进入国内外市场。环境测试是考核产品环境适应性和产品设计水平以及生产技术在制造过程中是否符合设计或规格要求的主要手段之一。通过环境测试，可以发现产品结构设计、电路设计、零部件选择等缺陷。通过改进产品测试中发现的缺陷，可以进一步提高产品可靠性，更好地满足客户的期望，并更快、更稳定地进入市场。 大型步入室温度试验的特点：1.独特的试验室;便于携带和现场安装，可以根据用户的实际需要提供各种尺寸的产品，采用模块化制冷装置。它还提供较坚固耐用的一体化(焊接)结构入口实验室。综合底板有助于处理各种试验过程中产生的水和液体。 2.大型步入室R系列步入式温(湿)度试验室,具有提高性能和可靠性的同时有着降低功耗的特点。使用自动和简化操作的测量设备以及新的节能技术。 3.超闭合入口的观察窗是可选的，并将白炽灯添加到长方体顶部，以提供更清晰、更直观的整个长方体视图。 4.噪音低，整个设备噪音降低到65DB(国家标准≤75db)。 5.电控膨胀阀控制技术:制冷系统采用电控膨胀阀控制制冷剂流量和蒸发器温度，通过控制无极制冷量实现冷却量的无极调节。与毛细管控制相比稳定性更高了，节能效果更明显，温湿度控制速度更快。 6.环境保护:使用零臭氧消耗系数的绿色制冷剂(HFC)。 7.可选的电容式湿度传感器测量湿度，超越传统的干球和湿球测量方法，使用电容测量方法的湿度传感器不需要湿气体，用于测量国内水质的差别湿度，简化使用步骤，提高可靠性 8.可靠性时间安全设计(可选)能够通过编程控制检测到的产品的开/关设计，同时关闭测试盒并保护设备(检测到的产品9)。安全设计:测试完成后，设备会自动恢复环境温度，以保护测试产品。 迄今为止正在进行的主要大型步入室环境试验项目包括高温、低温、湿热、低压、振动、冲击、温度循环、盐雾等。根据产品的预期使用环境，选择适当的测试项目进行环境测试。 上海天梯检测技术有限公司坚持准确及时、真实、有效、改进的质量方针。如有疑问可放心咨询，我司可提供周到的解决方案，满足客户不同的服务需要。

又到一年开学季，校服开始成为孩子们的日常穿着。校服的质量安全，直接关系孩子的健康成长，牵动着无数家长的心。 对于校服的安全标准，国家有着非常严格的规定，主要有↓↓↓ GB 18401-2010《国家纺织产品基本安全技术规范》 GB 31701-2015《婴幼儿及儿童纺织品安全技术规范》 GB/T 31888-2015《中小学生校服》 目前，市场上校服主要存在纤维含量、色牢度、起毛起球以及接缝强力，Ph值不合格等问题。这些不合格质量问题会给学生带来一些潜在危险，影响孩子的成长和健康，甚至于给孩子造成不可挽回的伤害。家长们在挑选校服产品时可以重点考虑以下几个方面： 选购tips 01 查标识 标识可以有多种形式，但内容应该全面。校服的标签中应该涵盖以下要素：制造者的名称和地址、产品名称、产品号型或规格、纤维成分及含量、执行的产品标准、安全类别、使用和贮藏注意事项等信息。 02 看质地 观察并触摸面料的质地、手感，判断穿着时是否舒适，校服Z好选购全部或大部分为棉的天然纤维的产品，服装上应无明显瑕疵及污渍，尽量选择颜色较浅、图案较少的服装产品。 03 重安全  7岁以下儿童服装头部和颈部不应有任何绳带，其他类别带子、绳子不宜过长，避免造成勒伤、缠绊等事故。校服不应存在可触及的锐利尖端和锐利边缘，以免划伤儿童皮肤。校服在使用前应该先洗涤一下，晒一晒，可以为孩子的健康多一道防线。 04 闻气味 闻一下产品是否有刺激性气味，如果有异常刺激性气味，则很有可能含有挥发性有害物质，选购时需慎重。避开一些配饰较多的衣服。 05 要发票 Z后，谨记！在店铺或电商平台购车时，均应索要发票，以便日后维权。

实验中的每个环节都很重要，忽略任何一个都可能导致实验的失败。良好的习惯可以提高工作效率、降低实验成本！良好的实验习惯也是实验成功的基础。 有时候很多人明知道自己的操作是错的，但是已经习惯了，或者图省事，就一直错下去，这样不仅会给自己的实验数据带来不确定性，甚至还会影响到他人，得不偿失，一起来看看实验室有哪些坏习惯？你是否中招了？ 说到实验员Z常见的坏习惯，你想到了什么？ 还是一起来看看网友总结的坏习惯吧。 这些坏习惯，你中枪了吗 实验过程中的坏习惯： 样品称量或者测定的时候，把数据先记录在草稿纸上，样品做完在抄到记录本上去； 有时候实验完毕才统一填写记录； 仪器还没降到限度以下，就开始关仪器； 气相色谱分析的时候，注射器针头直接用手指蹭下，不用滤纸擦拭。 实验前处理过程的坏习惯： 称量样品时，多次重复使用称量纸； 配置酸碱时不在通风橱内进行； 有时候不戴手套进行称量或其他操作； 定容Z后环节不采用滴管，而是直接用洗瓶，定容得不太准确，常常是静置后会超出刻度线； 称量前，不校正，不看水平气泡是否在中心地带。 用药匙取料，多余的药品仍返回瓶内。   实验完成后的坏习惯： 实验室废液直接倒入下水池，而不是处理回收； 实验完成之后 不顾台面的整洁； 使用天平完毕后，不关闭天平门。    影响他人的坏习惯 Z主要的是一些实验操作规范的问题，像试剂的节约、仪器的爱护等等，轻者是自己的实验出问题，重者是影响到实验室的风气问题。比如：实验完成后不及时清理现场,总留给别人一个烂摊子；长时间占用实验室公用电脑,上网聊天游戏,妨碍他人查资料；公用仪器不爱惜,损坏后隐瞒不报,推卸责任。 瓶子不做标记，不知道里面装的是什么。 标准溶液瓶上的配置信息偷懒不更新。 频繁无计划的开冰箱，并且冰箱门大开进行某些操作。导致冰箱温度的不稳定，影响了其他的放置物品的冻存效果。乱翻其中放置的物品，使后来人要费很大的劲才能找到自己的物品。 打开细胞培养箱门的幅度过大，过频，不及时关闭，导致培养箱温度及二氧化碳浓度降低。未经他人同意，而私自观察他人培养的细胞。有时候，细胞正需要绝对的静止，而他人的私自查看，可能就影响了细胞的贴壁。 他人消毒后的物品，没有在超净台中而私自打开。后不告知而又重新包装上。 穿在手上，并且粘有有毒物质（如EB、PMSF等物质）的手套乱摸，包括门把手、键盘等。导致他人裸手而间接粘上此类有毒物质。 粘有有毒物质的瓶子不给予特殊处理，而同其他的瓶子放到一起。 在公用试剂的标签上乱写，标明自己的剂量，而影响后人的使用。 使用完毕离心机、显微镜等，不关机就离开。 一个实验人员应有的好习惯 实验前一定要多查阅些资料，平时多看几篇文献，不要等到Z后要发文章的时候再看；实验前充分思考可能出现的问题和结果，充分设计，要认真、认真再认真地设计实验，千万不要忘记设置对照组！ 实验过程中认真观察，不能被自己预计的结论左右； 做实验的时候Z好口袋里始终有一支笔，对，身边一定要常备一支笔，该记的一定要记，不要相信自己的脑子。如果你选择了搞科研，那么你就细心些，科学是从实践里得来的，而实践是一点一滴汇集成的； 实验结束后不管结果是好是坏，尽快整理数据，及时处理数据，该统计分析的就分析，该作图的作图；立即或尽快整理相关的图片，把它们放在一起，有利于查看，电泳之类的图谱一定要整理清楚，免得用的时候自己都不记得是什么了。  我觉得做实验要清楚自己所做实验的原理，这样通过仔细记录每步实验的操作，才能找出实验失败的原因。每次都要求出结果—–成功的经验或失败的理由！每一次成功和失误都要用本子记录下来，实验态度特别重要，如果随随便便就想成功，几率几乎是零，正所谓态度决定一切！ 每天晚上总结当天情况，计划第二天的实验。明日事，今日定。 查阅文献，对自己的实验结果能够准确解释；实验有问题后不能盲目的重复，要认真总结，小心的一点点的改进；  记得一个NOBEL获得者说过：在实验室工作时什么都不要想，要专心于手头的工作；作完实验，要海阔天空地联想，特别是实验的新思路和方法。  遵守实验室公约，东西及时归原位，及时处理垃圾整理物件等等。不要只顾自己方便，还要照顾他人。尤其是公用的东西，一定要归位。  不轻易用别人的东西，用时先打招呼，记录要详细，配溶液时要记录试剂的批号等；尽量不用别人的试剂，所有的试剂都自己配，出了问题才好找原因。试剂Z好自己配，公用的试剂第一次用时要做质检，并注明时间和谁配的，实验室中每个人都应该有个单字母缩写的名字。  所有的东西都要及时标记好日期、药品名称、浓度等。 一次Z好只跟改一个实验条件，不然就搞不清楚到底是哪个条件改变影响了实验结果，有意识地把实验条件固定下来，实验要尽可能做到能够重复出来。 在使用有毒药品做实验之前，请警告实验室的离你比较近的同学，尤其是对没有通风橱的实验室阿，要提醒大家离开或者防护阿；  做完试验及时洗手，清理实验现场，器皿洗净归原，仪器等电源关闭。 来自前辈的经验之谈 做完实验擦干桌子，一切东西归位，有些东西可以回收的就回收，很多实验室的枪头是回收的。 每次的实验结束，要及时做好记录，不要等。好记性不如烂笔头，这虽然是俗语，但是不要放弃笔的重要性！ 做完实验，清理实验台，以便下次能够更快、更好、更方便的继续工作！药品归位，仪器归位！用过的仪器等恢复原样。  移液枪用完之后要归到Z大计量的位置，防止久而久之弹簧失去弹性。 离开实验室前或进入实验室前注意水，电是否安全！ 一定要记着关水浴箱，切记切记。  对于发表的文章写作，在内容汇总时，每一个方法、实验结果，都要写出其出处，即来源于实验记录的什么地方，这方便于自己或者将来审稿人，或者将来的读者在有疑问、交流的时候，有迹可查。 实验室内部信息交流：实验中遇到的问题，Z近的文献信息，互相交流探讨。  实验室要有一个实验方法的汇总，用于实验室日常实验、常用品的制备。一般的情况下大家都用这些方法，步容易出错，一旦出了问题，也容易查找问题所在。乱七八糟什么方法都在用的结果是不便于实验室内部交流。  做分生方面的实验既要自我保护，又必须避免污染实验室环境，以保护他人。

我送到实验室的样品有没有搞混？经常会有人担心这个问题，尤其是当检测报告上的数据跟预料不一致时。实际上，样品管理是实验室管理的一项重要内容，规范管理的实验室对样品标识有一套完整的管理要求。 对实验室管理人员来说，选择科学、有效的样品标识表示形式可以提升样品管理水平，提高检测工作效率，确保样品管理的可靠性和准确性。实现高效、便捷的样品管理，建立科学的样品标识系统是核心和关键，它为每个样品赋予识别和记录的唯一标记，也就是样品的身份证明。有了科学的标识管理，再也不用为弄混样品而烦恼了。 样品标识的重要性 样品的代表性、有效性和完整性将直接影响检测结果的准确度，因此必须对样品的取样、贮存、识别以及样品的处置等各个环节实施有效的控制，确保检验结果准确、可靠。并做好样品的保密与安全工作。 标识是信息传递的一种重要的手段，例如：对于有追溯性要求的要素，须有唯一性的标识以便于追溯；对受控对象加以标识可使受控的状态明确；为使环境物品整洁有序，提高工作效率，减少差错，可进行定置标识；危险标识、操作禁示等使员工能正规操作，避免危险等。规范、科学的标识是质量体系安全、高效、经济运转的前提条件。 标识的功能 标识是以文字、数字、符号、图案及颜色等形式体现的，能够清楚鲜明地表明对象或过程的质量、数量、特性、要求和状态等的一种信息载体，标识常用的方法有记录、卡、标签、标牌、图标、印章等。标识具有识别、定位、导向、提示、警示、说明的功能，它的特点是及时、简明、直观、易于目视。 标识管理的优点 1、标识管理是以人为本的管理方法，可使工作人员在短时间内知道程序的要求。 2、标识形象直观，容易认读和识别，简化管理，使工作有序，减少差错，有利于降低管理成本，提高工作效率。 3、标识可作为证据或依据，标识管理是源头管理，完整规范的标识是实现追溯的手段。 4、标识管理透明度高，为目视管理、自主管理创造了条件，便于现场人员默契配合、互相监督，发挥激励作用。 5、标识具有安全保障作用。 样品的标识 1 样品的识别包括不同样品的区分识别和样品不同检测状态的识别。 2 样品区分识别号可贴在样品上或贴（写）在样品包装物上。识别号由收样部门统一编排。 3 样品所处的检测状态，用“待检”、“在检” “检毕” 和“留样”标签加以识别。 4 样品在不同的检测状态，或样品的接收、制备、流转、贮存和处置等阶段，应根据样品的 不同特点和不同要求，如样品的物理状态、样品的备样要求（如分样或混样）、复检样要求、样品形状的大小、样品制备、加工及分解要求、样品的包装状态和其他有特殊要求的样品，根据检测活动的具体情况，做好样品标识的转移工作，以保持清晰的样品识别号，保证各检测室内样品编号方式的唯一性和必要时的可追溯性。 标签标识也有问题？ 根据ISO/IEC17025中5.8.2的要求，实验室应具有检测和/校准物品的标识系统。实验室通常都会设计样品标签来标识样品，有条件的实验室甚至采用条形码的方法来标识。不过在使用标签或条形码标识样品时会遇到如下的问题： 1、使用标签或条形码标识系统不仅仅是给样品分配一个唯一性编号，样品有了唯一性编号可以避免在文件中出现混淆，但为避免实物出现混淆，还需要清楚地标识出样品的目前状态，比如：待检、检测中、检测完成等，对于要顺序开展多个试验的样品，甚至还需要清晰地标识哪些试验项目已经完成等信息。 2、如果试验样品体积较小或试验环境十分恶劣，会导致样品标签或条形码无法粘贴到样品上或在试验过程中发生标签脱落丢失的情况，但这些样品无法有效地标识会导致产生混淆。 解决方法 针对如上的两个问题，推荐的解决方法如下： 1、如果实验室的样品体积足够大，建议设计能够容纳较多信息的样品标签，标签上除了标注样品的编号和基本信息外，还可以留出空间让实验室检测操作人员能够在检测过程中实时地标注样品的状态，比如标注哪些检测项目已经完成。如果无法做到上述要求，建议建立每个样品的检测历史记录表，通过记录表的内容可以清楚地了解样品的状态，也就是将标签和记录表结合在一起做为样品的标识系统。 2、如果样品体积太小或试验环境恶劣，无法有效进行标识时，建议建立样品分配表和样品的检测历史记录表来做为样品的标识系统，样品分配表是为了将样品的编号与样品对应而建立的记录表格，通常即使体积再小的样品在其生产时也会有相应的且唯一产品编号，将该产品编号与试验过程中的编号对应起来而建立的表格就是样品分配表，如果样品没有产品编号又体积特别小，那么可以有实验室人员在可能的空间上对样品进行灵活的唯一性标识，然后同样地将该标识和实验室检测过程的编号相对应建立分配表，同时结合上述介绍的样品的检测历史记录表来建立样品的标识系统，从而避免实物的混淆。 为了使样品在接收、处理、保管、检测等各环节汇总，保持其完整性，防止不同样品和不同检测状态样品不发生混淆的现象，并保护实验室利益，检测实验室需加强对样品标识的管理。 （文章来源：实验与分析）

4月2上午，认监委官网发布《2019年认证认可检验检测工作要点》，共六方面60条举措。其中包括大家较为关注的取消CAL、推动检验检测机构深化改革、广泛开展质量管理体系升级行动、大力推行高端品质认证、加大认证检测乱象整治力度等内容。全文如下： 2019年认证认可检验检测工作要点 2019年认证认可检验检测工作的总体要求是，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，认真贯彻落实党中央、国务院关于深化供给侧结构性改革的要求，按照全国市场监管工作会议的部署，坚持市场化的改革方向，以处理好政府和市场的关系为核心，着力全面深化改革；坚持国际化的制度特点，以拓展多双边合作机制为重点，着力推进国际互认；坚持专业化的发展要求，以提升从业机构及人员能力为根本，着力提高服务发展水平；坚持集约化的发展路径，以增强行业整体竞争力为目标，着力提高行业发展质量；坚持规范化的监管理念，以构建新型市场监管机制为依托，着力加强监管队伍建设，从而全面提升认证认可检验检测工作的公信力和有效性，更好地发挥“传递信任，服务发展”的作用，为推动高质量发展作出新贡献。重点要抓好六方面工作： 一、完善制度体系，激发行业发展活力 （一）全面推行“证照分离”改革。 1．按照国务院全面推开“证照分离”改革要求，根据风险等级分别采取取消审批、告知承诺、自我声明、优化准入服务等方式，对审批事项实行分类管理。取消产品质量检验机构授权（CAL）。 2．简化机构审批程序，取消在登记注册时已经提交和重复证明的申请材料，认证机构审批时限由45个工作日压缩至20个工作日，检验检测机构资质认定审批时限由30个工作日压缩至22个工作日。 3．全面取消外资认证机构准入特别管理措施，落实国民待遇。 4．建立认证人员国家职业资格制度，推动解决认证人员执业准入限制。 （二）深化强制性产品认证制度改革。 5．按照必要性和Z小化原则，严格实施目录动态管理，进一步将行业管理相对规范、产品质量受控、与消费者直接接触较少的产品调出CCC认证目录。 6．根据产品风险分析结果，继续扩大“自我声明”评价方式实施范围。结合产品风险、 企业状况，实施分级分类管理。 7．完善认证有效性抽查机制，强化证后监督力度和质量追溯机制。 8．组织地方市场监管部门承接“免予办理强制性产品认证”的受理、核发和后续监管。 （三）推动检验检测机构深化改革。 9．对事业类型的机构，区分功能定位，对公益性和商业性业务进行剥离，推动商业性业务转企改制为独立第三方，支持具备条件的地方率先开展质检院所分类改革试点。 10．对企业，促进公平竞争，激发市场主体活力，推动各类企业做强做优做大；深化国有企业改革，建立现代企业制度，优化法人治理结构，积极开展混合所有制改革试点；大力支持民营企业发展，打破“卷帘门”、“玻璃门”、“旋转门”，推动企业兼并重组。 11．加快推动国家质检中心改革，明确定位及能力条件，加强考核检查，建立退出机制。 二、优化服务供给，推动经济高质量发展 （一）广泛开展质量管理体系升级行动。 12．打造质量管理体系认证升级版，在条件成熟的行业建立行业特色质量管理体系认证制度。 13．继续开展“小微企业质量提升”工作，重点在5个行业开展小微企业质量管理体系认证试点，发布技术指南和优秀案例，为小微企业提供精准帮扶。 （二）强化产品认证保安全底线的作用。 14．对取消许可的部分涉及公众健康和安全、环境保护等产品转为强制性认证。 15．落实《网络安全法》要求，加快建立完善网络关键设备和网络安全专用产品认证制度，研究建立数据安全管理、移动互联网应用程序认证制度。 16．进一步加强对电商平台销售CCC产品的在线核查工作，及时下架无证或证书失效商品。 （三）大力推行高端品质认证。 17．在食品消费品、装备制造业和服务业重点领域加快推进高端品质认证，引导产业和消费升级。 18．支持各地方、各行业开展有机产品认证等质量认证示范区建设，创建一批重点示范项目。 19．加快推行绿色产品认证，在相关领域继续开展认证试点工作的同时，扩大绿色标识应用范围，落实绿色产品认证结果采信。 20．重构食品农产品认证体系，整合、调整、修订现有认证制度，形成以高端品质认证和食品安全认证为主体，以国家统一推行认证制度为基础的食品农产品认证体系，优化基于模块化智能组合的认证模式。 （四）加快公共服务平台建设。 21．结合各地产业特点，打造一批检验检测认证公共服务平台，引导检验检测认证产业化集聚和集约化发展，提升行业产值和服务效能，更好地服务中小微企业。 22．积极打造行业交流合作平台，借助国内外高端平台和专业智库，办好世界认可日、检验检测机构开放日等主题活动，畅通交流渠道，研究发展难题，凝聚改革共识，展示行业形象。 三、加大监管力度，规范认证检测市场秩序 （一）加大认证检测乱象整治力度。 23．围绕虚假认证、买证卖证、不检测出报告、虚假检测报告等行业突出问题，以查处典型违法违规案件为抓手，在管理体系认证、有机产品认证、机动车检验、环境监测等领域组织开展整治行动，保持认证检测市场监管的高压态势。 （二）建立认证检测市场监管长效机制。 24．认真落实《国务院关于在市场监管领域全面推行部门联合“双随机、一公开”监管的意见》（国发〔2019〕5号），全面推行“双随机、一公开”监管，加强对认证认可检验检测领域“双随机、一公开”监管计划的组织协调。 25．将认证认可检验检测行政检查事项全部纳入随机抽查事项清单，根据不同风险程度、信用水平，合理确定抽查比例和检查对象被抽查概率。对涉及安全健康的强制性产品认证、有机产品认证、机动车检验、环境监测等重点领域，加大监督检查力度；对通过投诉举报发现的违法违规案件线索，及时进行检查处置；对通过监测途径发现的普遍性问题和突出风险，开展针对性的专项检查，确保不发生系统性、区域性风险。 26．完善失信惩戒机制及失信主体“黑名单”制度，联合相关部门对认证检测行业严重失信主体实施联合惩戒。 27．建立风险监测和预警机制，运用“互联网+监管”方式，强化风险识别、预警通报结果社会共享。健全全过程追溯和责任追究机制，追溯认证检测活动和结果的合规性，压实机构主体责任。 （三）加强监管信息化建设。 28．组织制定认证认可检验检测信息化发展规划，统筹推进认监委网站和综合信息平台建设。 29．优化整合各类认证业务信息化系统。加强对认证基础数据信息的收集、监测和大数据分析工作。 30．全面推广使用检验检测机构“移动APP”，建立涵盖行政许可、监督检查、能力验证、舆情监控等信息板块的数据平台，推动各层级、各区域、各行业管理信息汇集共享、互联互通。 （四）加强基层监管能力建设。 31．加强工作指导，组织编制认证检测市场监管实用手册，明确监督检查的主体、方式、程序、重点内容及监管依据，提高基层认证检测市场监管工作的规范性。针对基层监管人员专业知识和监管能力不足的问题，统筹开展培训教育，推动基层认证检测监管能力的提升。 （五）强化市场综合监管联动。 32．统筹推进认证认可检验检测监管体系建设，深化认证监管与检验检测监管的联动，加强总局认证监管司、认可检测司与地方市场监管部门的配合，形成“一盘棋”格局。 33．加强与信用监管、广告监管、执法稽查等职能部门的配合，加强信息沟通和工作衔接，发挥市场综合监管的整体优势。 （六）完善社会共治机制。 34．健全“法律规范、行政监管、认可约束、行业自律、社会监督”五位一体的行业治理体系，提升认可约束、行业自律的规范性和有效性，鼓励消费者、企业、新闻媒体等社会各方进行监督，共同促进认证认可检验检测行业的规范健康发展。 四、培育壮大产业，提升行业服务能力 （一）优化供给结构。 35．引导检验检测认证机构按照市场需求，优化业务结构和资源配置，增加满足中高端需求的供给，避免低水平重复建设。 36．发挥龙头机构的作用，在研发新型认证检测技术、开展标准研究、创新服务业态、拓展国际市场等方面形成“头雁效应”，培育国际知名机构品牌，提升技术、服务、品牌等综合实力。 37．支持中小型机构加快发展，发挥专业优势，做专做精做强，针对细分行业提供专业服务、特色服务，培育一批小而精、小而优的服务机构。 （二）提升专业能力。 38．加快推动认证从业人员由准入类注册管理向水平评价类认证管理转变，引导认证人员专业化发展。 39．加强检验检测机构资质认定评审员队伍建设，优化评审员选派和现场评审机制，探索建立评审质量评价机制，提升评审员的专业评审技术。 40．以国家质量基础设施（NQI）项目为龙头，完善国家合格评定技术与标准体系。积极参与国际合格评定标准化活动，力争主导制定1-2项国际标准。 （三）拓展综合服务。 41．引导检验检测认证机构“一站式”服务和“一体化”发展，鼓励具有核心技术能力的机构优先扩项，为社会提供优质、高效、便捷的综合服务。 42．在食品、儿童玩具、电子电器、轻工纺织、建工建材等领域组织实施能力验证、实验室间比对、技能竞赛、现场盲样考核等活动，提高综合检测能力。 （四）完善发展环境。 43．推动从业机构享受国家减税降费政策，帮助符合条件的从业机构获得高新技术企业认定。 44．推动完善认证认可检验检测国家统计制度，健全有效性评价和行业发展指标体系，为从业机构提供信息服务，引导行业高质量发展。 五、深化国际合作，扩大合作互认成果 （一）拓展双边合作互认成果。 45．巩固深化中欧、中德、中俄、中韩等已有双边固定机制合作，进一步增进互信。 46．以韩国、挪威为重点推进电子电器产品认证互认谈判，加快与新西兰电子电器产品及非电产品认证互认升级谈判步伐，启动与加拿大合格评定结果互认谈判。 47．在中德合格评定合作机制框架下，开展现场见证和专题培训；加强与欧盟、韩国、日本等国家和地区的能力验证项目合作，继续推进化学品领域良好实验室规范（GLP）工作，促进检验检测数据和结果互认。 （二）深化多边合作互认层次。 48．全面参与国际标准化组织（ISO）、国际电工委员会（IEC）、国际认可论坛（IAF）、国际实验室认可合作组织（ILAC）等国际组织合格评定相关活动，深度参与国际合格评定体系制度建设。 49．积极组织国内单位参加在中国上海举办的第83届国际电工委员会（IEC）大会，宣传中国合格评定的优良实践成果，扩大国际影响。 50．加大对符合多边互认体系规则的国内合格评定机构对外推荐力度，积极吸纳国内企业参与合格评定国际合作，提升国际合作的企业参与度与产业结合度。 （三）扩大服务“一带一路”建设成效。 51．制定《共同推动认证认可服务“一带一路”建设的愿景与行动实施计划（2019-2021）》，明确下一步目标任务和重点项目。 52．与国际组织共同推进检验检测能力提升项目，促进“一带一路”的质量基础设施合作与建设。 53．积极推进北斗卫星导航检测认证体系建设，助推北斗导航产品进入“一带一路”沿线市场。 六、加强基础工作，夯实事业发展根基 （一）抓好《国务院关于加强质量认证体系建设促进全面质量管理的意见》（国发〔2018〕3号）的贯彻落实。 54．抓好各地贯彻实施方案的落实，推动各级地方政府将质量认证纳入政府绩效考核和质量工作考核，组织开展国发〔2018〕3号文件落实情况督导，推进质量认证体系建设。 55．完善全国认证认可工作部际联席会议机制，加强政策衔接、规划引导和工作协调，健全信息互换、监管互认、执法互助机制，提高协作效率。 （二）完善法律法规体系。 56．加快推进《认证认可条例》修订工作。加强《计量法》、《产品质量法》等法律修订中涉及认证认可检验检测内容的立法协调工作。 57．制定《检验检测机构监督管理办法》、《认证人员职业资格制度暂行规定》等管理规定，对有关部门规章、规范性文件进行修订。 （三）构建科学规范的工作机制。 58．健全公众参与、专家咨询论证、风险评估、合法性审查等机制，充分发挥专家咨询委员会的作用，扎实做好公平竞争政策审查、行政规范性文件合法性审核等工作，推进依法行政、科学民主决策。 （四）强化责任担当、狠抓工作落实。 59．大兴调查研究之风。全行业要广泛开展调研，下基层、摸实情、听实话。要在充分调研的基础上，及时发现问题，研究解决问题，在深化改革上取得新突破。 60．认证监管司、认可检测司牵头制定认证认可检验检测领域深化改革的一揽子方案，各地市场监管部门和认证认可行业相关单位也要结合实际提出改革举措。